辽宁现代服务职业技术学院专业有哪些？专业介绍

辽宁现代服务职业技术学院专业有哪些？专业介绍

辽宁现代服务职业技术学院部分专业：

辽宁现代服务职业技术学院

辽宁现代服务职业技术学院汽车技术服务与营销介绍

【培养目标】本专业培养掌握汽车营销与服务基础知识，具备较强汽车销售、汽车售后服务相关技能，能够胜任汽车整车销售、汽车精品销售、汽车营销策划与实施、汽车维修接待、汽车保险、汽车信贷、二手车鉴定评估与交易等方面工作的高素质高技能复合型人才。

【就业方向】毕业后，学生可以到奔驰、宝马、奥迪、捷豹、路虎、林肯、一汽大众、上汽大众、北京现代、东风日产等品牌在内的40余家汽贸集团和汽车4S店、汽车维修连锁企业工作。

【主要课程】《汽车销售实务》、《汽车基础知识》、《汽车售后服务管理》、《汽车金融与保险》、《二车手鉴定与评估》。

辽宁现代服务职业技术学院中西面点工艺介绍

【培养目标】本专业主要面向星级酒店、烘焙食品企业、社会中高档餐饮企业，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美、劳全面发展，身心健康，具备中西面点专业理论知识，有较强的中西面点操作技能，能适应现代化企业中西面点制作、自主创业、店面管理、生产管理的高等技能技术型人才。

【就业方向】主要面向星级酒店、社会中高档餐饮企业、烘焙食品企业（如中央工厂、连锁门店等），从事中西面点制作、自主创业、店面管理、生产管理等岗位；学生毕业后通过1-2年的专业实践，可胜任连锁门店厨房主管、西饼房主管、中点厨房主管。未来3-5年提升岗位：中西面点相关企业店面管理、生产管理，自主创业、中西面点培训师、中西面点企业产品设计与研发等岗位。

【主要课程】中西面点工艺、西式面点制作、中式面点制作、西点裱花装饰技术、中西面点专业英语、食品营养与卫生、食品质量与安全、中西面点营销技术、餐饮管理实务。

辽宁现代服务职业技术学院烹饪工艺与营养介绍

1.烹调工艺与营养（中餐烹调）

【培养目标】本专业主要培养面向旅游饭店餐饮部、社会中高档餐饮企业的烹饪技术岗位，营养分析与营养配餐岗位、餐饮管理等岗位，以掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本理论知识，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐以及餐饮业管理的，德、智、体、美、劳全面发展的高端技能型专门人才。

【就业方向】在星级酒店餐饮部、社会餐饮企业、企事业单位食堂、各类专业学校和社会培训机构、食品加工企业等。初次就业岗位：中式烹调师、营养配餐员、食品销售员、食堂管理员等。未来提升岗位：厨师长、行政总厨、餐饮总监、社会餐饮企业经理、高级营养师、高级配餐师、专业培训师等。

【主要课程】中式菜肴制作（精品菜肴制作、宴席制作）、营养配餐、烹饪英语、烹饪工艺美术、冷菜制作工艺基础、餐饮企业职业能力及职业生涯规划、烹调工艺基础、现代餐饮管理实务、现代餐饮管理实务。

2.烹调工艺与营养（西餐烹调）

【培养目标】本专业培养适应行业发展的，具有良好职业精神和协调创新能力，掌握扎实的专业理论知识，具备娴熟的专业技能，能够胜任星级酒店西餐厅和高档西式餐饮企业生产、建设、服务、管理工作的高素质技术技能人才。

【就业方向】主要面向国际品牌五星级酒店餐饮部、社会中高档西餐企业的西餐冷房、西餐热厨、西餐饼房、西餐明档铁板烧等技术领域，从事一线生产、服务及经营管理等工作。此外还可从事烹饪原料生产厂家生产管理和产品研发、职业院校西餐专业教育教学、美容养生机构营养配餐厨房管理，以及自主创业等工作。

【主要课程】西式烹调工艺与实训一、西式烹调工艺与实训二、西式烹调工艺与实训三、咖啡与酒水制作、西点工艺、西餐服务、麦斯西餐厅专项实训、食品卫生与安全实操、菜单规划与产品开发。

辽宁现代服务职业技术学院电子商务介绍

【培养目标】电子商务专业是我院示范校建设中重点建设专业，本专业面向企业的电商运营、网络推广、商品E化、电商物流等岗位群，培养具有创新创业意识和团队协作精神，能够用互联网思维解决问题的高素质技能人才。

【就业方向】毕业后，到相关企业从事商品设计、网络营销、新媒体营销、网络客服、电商运营等工作。

【主要课程】《电子商务实务》、《商品E化》、《Web产品设计与开发》、《网络营销基础》、《新媒体营销》、《电商运营》。

辽宁现代服务职业技术学院会计信息管理介绍

【培养目标】本专业培养具有良好道德修养和社会责任感、掌握会计理论和会计核算、电算化业务处理、税费计算与申报、企业财务管理等综合技能，具有较高专业技术水平和职业发展后续潜力的高素质高技能信息化人才。本专业开设基础会计、统计分析、会计业务核算、会计信息系统、纳税实务、成本核算与分析、财务管理等课程。教学中采用“基于真实项目的理实一体化”教学模式，以工作岗位的典型工作任务为载体和驱动实施教学，培养学生的专业综合技能。

【就业方向】企事业单位出纳、会计、会计助理、财务软件维护、审计等岗位；企事业单位物资管理岗位；会计师事务所、代理记账机构、其他社会咨询服务机构的会计相关专业性技术岗位。

【主要课程】《基础会计》、《会计业务核算》、《会计信息系统》、《纳税会计实务》、《财务与成本管理》。

辽宁现代服务职业技术学院软件技术介绍

【培养目标】培养能适应新时期软件产业发展的需要，具有良好的科学素质和职业技能，基础厚实、重实用、能力强的网站建设方向IT人才；同时针对软件市场对复合型专业人才的需求，培养有较强学习能力、创新思维和团队协作精神的实用型、技能型具有学历和职业的双证书的复合型IT科技服务人才。

【就业方向】与多家企业进行校企合作，具有广泛的就业渠道。学生毕业后，可以直接到对口合作软件企业或服务外包企业从事网站建设、工程项目程序员、项目测试员、软件技术支持等岗位；可以到机关企事业单位从事信息管理与维护等工作。

【主要课程】计算机导论与应用、面向对象编辑基础、网站UI设计、Java程序设计、Web前端设计、网站构建技术、数据库原理及应用、网络原理及应用、PHP、移动Web开发、网站实战项目。