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陕西旅游烹饪职业学院食品系专业有哪些、怎么样?

2024-06-26 17:38 陕西旅游烹饪职业学院[专科]

陕西旅游烹饪职业学院食品系专业有哪些、怎么样?


食品加工技术  

专业特色:本专业培养具备营养学基础知识,掌握食品检测技术专业知识、技能,具备分析解决食品检测工作技术问题能力,可胜任食品采样、样品预处理、食品检验检测、数据分析、检验报告处理与技术支持、食品品质管理与控制等岗位,全面发展,具有良好职业素质、创新精神、创业能力的高素质劳动者和高技能人才。  

职业定位:主要面向第三方检测公司的食品采样、样品预处理、食品检验检测、数据分析、检验报告处理与技术支持,食品生产企业的产品质量管理与控制,餐饮企业的食品营养与卫生控制等岗位工作。

陕西旅游烹饪职业学院学员作品2

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