临夏市职教中心专业有哪些？专业介绍

中专学校是我国的重要教育基础，读中专学校有前途吗？中专学校毕业生可以进入大学学习吗？中专学校毕业生可以进入大学学习，但是中专学校的学历并不是大学的学历，所以中专学校毕业生进入大学学习会有一定的困难。但是，如果中专学校毕业生能够充分利用自己的优势，努力学习，还是有可能进入大学学习的。

临夏市职业技术教育中心专业有哪些：

临夏市职业技术教育中心中餐烹饪介绍

中餐烹饪专业，是专为学生而设置的。学习中餐烹饪专业，可以掌握中餐烹饪的基本原理和技巧，从而做出美味的中餐。学习中餐烹饪专业，不仅可以提高自己的烹饪水平，还可以增加对中国文化的了解。

临夏市职业技术教育中心中餐烹饪

专业代码：130700

基本学制：3年

职业能力要求：1、具有诚信自律、宾客至上、精益求精的烹饪从业人员职业道德,具有食品安全意识;2、具有安全生产、环境保护与节能等意识,严格遵守操作规程,遵守餐饮、旅游业相关法规;3、能进行烹饪原料鉴别、初加工和切配;4、能进行常见的冷菜制作、摆拼和简单的食品雕刻;5、能制作常见的菜肴、中餐主食、小吃和点心;6、能应用基本的营养学、卫生学知识,初步进行菜肴创新与开发;7、能进行厨房生产成本核算和厨房管理;8、能应用工艺美术知识,设计简单的宴席;9、能对烹饪设备进行操作及简单维护。

临夏市职业技术教育中心高速铁路乘务介绍

高速铁路乘务专业培养的是具有高度责任感、热爱服务、具有国际视野的高素质人才。从专业的角度来看，高速铁路乘务专业的学生需要具备良好的英语听说读写能力，能够适应高强度、高压力的工作环境，具有较强的服务意识和团队合作精神。

临夏市职业技术教育中心高速铁路乘务

专业(技能)方向：铁路运输行车组织、铁路运输客货服务

培养目标：本专业培养从事铁路行车组织、运输客货服务的作业人员。

专业教学主要内容：机械制图、机械基础、金属加工基础、电工电子技术与技能、线路及站场、机车车辆、信号设备、行车组织、铁路货运组织、客运组织、运输信息管理、行车规章等。在校内进行专业能力综合实训;在铁路运输部门进行行车、货运、客运等岗位综合实习和顶   岗实习。