内蒙古财经大学
内蒙古财经大学烹饪工艺与营养专业
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内蒙古财经大学烹饪工艺与营养专业
内蒙古财经大学烹饪工艺与营养
专业名称:烹饪工艺与营养
内蒙古财经大学烹饪工艺与营养
培养目标:培养能够在大中型涉外酒店、大型酒店、餐饮企业和学校科研单位从事烹饪、餐饮企业管理和烹饪专业教育、科研工作,能够适应社会经济发展需要的德才兼备的技能型人才。
主要课程:烹饪化学、烹饪生物学、烹饪原理、烹饪营养、烹饪卫生、烹饪技术、内蒙古名菜制作、中国名菜制作、内蒙古名菜制作、中国名菜制作、西餐西餐制作等。
内蒙古财经大学烹饪工艺与营养
内蒙古财经大学学生评价:
学校师资力量整体不错,学习氛围好,图书馆氛围最浓;学校有两个食堂,一个是二楼,一个是三楼。食堂干净,食物经济实惠。两个食堂分别在学校东西部,大大缓解了学生吃饭拥挤的问题;学校最热门的专业是会计和金融;在内蒙古就业还不错。