包头轻工职业技术学院

包头轻工职业学院农产品加工与质量检测专业

包头轻工职业技术学院农产品加工与质量检测

专业名称：农产品加工与质量检测

包头轻工职业技术学院农产品加工与质量检测

专业简介：民以食为天，随着我国产业结构的调整和生活水平的不断提高，国家和大众对农产品安全的重视程度越来越高，对相关人才的需求也越来越大。农产品加工和质量检验专业是包头市高职院校培养农产品加工和质量检验人才的唯一专业，旨在培养掌握农产品质量检验、安全认证和质量控制核心技能的高技能人才。农产品加工与质量检验专业拥有校内培训基地800平方米，同时与内蒙古鹿鸣检验有限公司、现代牧业集团、包头市南星现代农业有限责任公司等部门建立了稳定的校企关系，保证了学生的实习培训和就业。

二、教师情况：本专业教育团队由高学历高职务教师组成，其中博士研究生学历教师1人，硕士研究生学历教师6人，副教授4人，讲师3人。

三、专业课程：《农产品概论》、《畜产品概论》、《农产品加工技术》、《果蔬检验技术》、《油料作物检验技术》、《谷物检验技术》、《茶叶检验技术》、《食用菌检验技术》、《畜禽产品检验技术》、《农产品安全》、《食品质量管理》。

第四，就业创业：

1.就业目的：各级农业行政部门、行业质量检验中心、第三方检验机构、进出口贸易企业、绿色食品生产基地、农畜产品进出口公司、粮油营销企业、农畜产品食品生产加工企业、农畜产品批发市场等。

二是就业岗位：

农产品生产技术人员、农产品检验员、畜产品检验员、品管员、畜产品驻地检验员、农产品企业行政岗位、农产品营销等岗位。

3.创业方向：农产品连锁店、食品店、农产品加工厂等。

包头轻工职业技术学院农产品加工与质量检测

包头轻工职业技术学院学生评价：

学校环境优美，住宿条件好，师生来自四面八方。师资力量逐渐增强。