内蒙古商贸职业学院

内蒙古商贸职业学院食品智能加工技术专业

内蒙古商贸职业学院食品智能加工技术

专业名称：食品智能加工技术

内蒙古商贸职业学院食品智能加工技术

培养目标：培养具有化学和生物学基础知识和食品工程学专业知识，具有相关实验技能，掌握食品加工的基本理论和技能，面向食品工业技术生产第一线，取得食品专业相关职业技能证书，在食品科学特别是肉制品、乳制品和烤制食品类的生产加工、质量和安全检查与监督、流通经营等领域，从事生产管理、质量管理、新产品开发、产品销售等方面工作的具有大专文化水平的高素质应用型人才。

主要课程：食品化学、食品微生物学、食品分析、食品工程原理、食品加工技术、食品卫生检测技术、食品营养与卫生、食品质量管理、食品机械设备等。

就业方向：面向乳制品、肉制品、粮油食品等行业的产品开发、原料、生产加工和质量检验等质量监督检验部门：食品质量监督、卫生检验、成分分析等。

内蒙古商贸职业学院食品智能加工技术

内蒙古商贸职业学院学生评价：

我们学校师资力量雄厚，有教授级和硕士研究生，JAVA语言有硕士级。软件课程很多，经常组织学生开设小组开发软件网站，增加技术知识，测试软件，实施软件，开展更多的技术拓展活动，经常组织学生进行年度技术竞赛活动进行评估。