烟台大学

烟台大学食品质量与安全专业

烟台大学食品质量与安全

专业名称：食品质量与安全

烟台大学食品质量与安全

食品质量与安全本科，学制：四年。培养具有食品科学与工程专业基础、食品标准法规与质量管理、食品质量与安全、食品毒理、食品分析检验技术等专业知识，具有一定的企业管理与营销知识，毕业后在食品质量与安全及相关领域内从事营养分析、卫生管理、安全评价与监督、产品质量管理、生产管理、新产品开发、科研等工作

主要课程：有机化学、生化、食品微生物、食品化学、食品机械设备、食品技术原理、食品技术、农产品加工、水产品加工、功能性食品、动物生理、食品毒理、食品营养、食品分析、食品安全、食品安全检测技术、食品质量管理、食品法规和标准等。

烟台大学食品质量与安全

烟台大学学生评价：

学校环境很好，出门是大海，学校很大，绿化也可以。教师应该还可以，毕竟是综合性大学，工科比较好就业。