烟台工程职业技术学院

烟台工程职业学院食品营养与检测专业

烟台工程职业技术学院食品营养与检测

专业名称：食品营养与检测

烟台工程职业技术学院食品营养与检测

食品营养与检验(区域经济重点支持专业)

【培养目标】培养大中型食品加工企业、食品配送企业、子曰俱乐部、养老机构、食品物流企业、食品安全与卫生防疫部门、食品监督检验部门、食品与生物保健品分析与检验机构，从事食品分析与检验、质量安全管理、公共营养咨询与营养配餐等相关工作。

【主要课程】无机分析化学、食品营养与卫生、食品营养配餐、食品添加剂、食品分析与检验、食品技术、食品安全、食品法规与标准、食品生化、食品微生物与检验、食品安全与质量控制等。

烟台工程职业技术学院食品营养与检测

烟台工程职业技术学院学生评价：

学校师资力量雄厚，教学水平高，注重实训与理论相结合。学校的总体学习氛围还是比较浓厚的；学校食堂一般都比较好吃。师资力量很好，课很多，尤其是大二的时候。还有出国交流的机会。