贵州省经济学校(贵州茶技术茶文化
贵州省经济学校茶叶食品与加工专业介绍
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贵州省经济学校(贵州茶技术茶文化中等学校)茶叶食品与加工专业
本专业培养从事大中型饮料厂、食品加工厂、茶果蔬加工厂等保健食品、茶叶深加工生产技术与管理工作。本专业除开设有必修课外，主要开设有食品工程基础、食品原料、食品营养与食品化学、食品安全、茶食品开发及茶叶深加工、饮料工艺、食品检验、现代生物技术、食品包装与贮运技术以及多门实训课程。
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