吉林水利电力职业学院

吉林水利电力职业学院酒店管理专业

吉林水利电力职业学院酒店管理

专业名称：酒店管理

吉林水利电力职业学院酒店管理

培养目标：

面向酒店行业生产第一线，培养德、智、体、美、劳的全面发展，实践社会主义核心价值观，掌握必要的酒店管理专业理论知识，具有熟练的职业技能、精致的工作态度，能够胜任酒店前厅、饮食、客房、会议、人才等服务岗位，具有良好的职业道德、工匠精神、创新意识和法律意识

主要课程：

管理原则、旅游概论、现代酒店管理、旅游服务礼仪、酒店政策法规、服务心理，康乐服务与管理，酒店营销，餐饮服务与管理，前厅与客房管理，客房服务与管理，食品卫生与营养，酒店人力资源管理等。

职业特点：

根据校企深度融合，与行业企业进行深度合作、联合培养，实施工学结合人才培养模式，构建岗、课、证课程体系，实现人才培养质量与企业岗位使用标准高度统一的目标，课程内容和教育资源结构更加合理，教育组织和实施适应当前学生学情的新变化

就业方向：

面向星级酒店、餐饮企业等单位，可以胜任酒店前厅、客房、餐饮、康乐、人力资源等岗位。

吉林水利电力职业学院酒店管理

吉林水利电力职业学院学生评价：

教师素质高，教学内容丰富生动，教学方法多样高效，教学设备先进，教学环境良好，师资教学德才兼备，学生氛围和学习热情都很好，来自四面八方的朋友。