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山西大学食品科学与工程专业
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山西大学食品科学与工程专业
山西大学食品科学与工程
专业名称:食品科学与工程
山西大学食品科学与工程
省级一流本科专业建设点紧密结合国家食品行业需求和区域发展,以促进经济发展为基础,与食品企业九牛私家牧场、山西厦普赛尔食品饮料有限公司等建立良好的产学研合作平台,以传统产业科学化、新技术产业化为宗旨,更好地为新食品产业服务。
主要专业课程:食品生化、食品化学、食品微生物、食品工艺、食品分析、食品工程原理、食品机械设备、食品营养、食品安全、工程绘图、食品厂设计与环保等。
山西大学食品科学与工程
山西大学学生评价:
学校老师教的好,氛围好,消费低,食堂大。我的专业是数学,数学院是普通院校。但是我的一个老师曾经说过,数学家给他一支笔,一张纸就能横走天下,主要靠算。