无锡职业技术学院

无锡职业学院酒店管理与数字化运营专业

无锡职业技术学院酒店管理与数字化运营

专业名称：酒店管理与数字化运营

无锡职业技术学院酒店管理与数字化运营

酒店管理与数字化运营专业主要培养具有良好礼仪修养、人文素养、社交能力和英语表达能力的高素质技术技能型人才，能胜任五星级酒店前厅、餐饮、客房、娱乐、金融、人事等服务、管理和营销。该专业在上海和无锡建立了许多高质量的实习基地顶级五星级品牌酒店)，并与南京大学合作开设了专门的教学项目。

现有专职教师13人，其中副教授4人，博士6人，留学或研究背景10人。同时，专业聘请了一批五星级酒店总经理担任客座教授和职业规划导师。

主要课程。

酒店服务与接待礼仪、前厅接待与运营管理、客房服务与管理、宴会设计与餐饮服务管理、酒店英语、数据分析与应用、数字运营管理、酒店财务管理等。

就业方向。

毕业初期：五星级酒店前厅服务员、中西餐厅服务员、客房文员、康乐部服务员、酒店销售、人事、财务等。毕业3-5年后：五星级酒店部门经理、总监等中层管理者。毕业生还可以顺利拓展会展会议、高端餐厅、主题公园、度假村、高端养老医疗、奢侈品行业等。

就业单位。

上海佘山世茂洲际酒店、上海浦东丽斯卡尔顿酒店、上海浦东香格里拉酒店、上海新世界丽笙酒店、无锡R&F喜来登酒店、无锡太湖皇冠假日酒店、无锡城中皇冠假日酒店、无锡君来洲际酒店、无锡太湖华人酒店、无锡融创万达文华酒店等。

专业顾问：许老师。

无锡职业技术学院酒店管理与数字化运营

无锡职业技术学院学生评价：

国家示范高职，无锡最好的高职。