安阳工学院

安阳工学院食品科学与工程专业

安阳工学院食品科学与工程

专业名称：食品科学与工程

安阳工学院食品科学与工程

本专业培养具有食品加工技术、食品厂设计施工、食品质量保证的基本理论和技能，在食品领域内从事食品生产技术管理、质量管理、产品开发、科研、工程设计等工作的食品科学与工程学科复合型、应用型高级工程技术人才。

主要课程：食品化学、生化、食品工程原理、食品加工与保存、食品机械与设备、粮油食品加工、肉肉加工、发酵工程原理、食品微生物、食品检验与分析等。

学制4年，完成规定学分，授予工程学士学位。

安阳工学院食品科学与工程

安阳工学院学生评价：

总的来说，我们学校主要是一所以工业为主的学校。总的来说，它在河南等高校中处于中等水平，在管理和教学上相对人性化。最热门的专业应该是自动化机械设计及其自动化。从事单一的工作。