郑州城市职业学院

郑州城市职业学院酒店管理与数字化运营专业

郑州城市职业学院酒店管理与数字化运营

专业名称：酒店管理与数字化运营

郑州城市职业学院酒店管理与数字化运营

培养目标。

面向国际国内高星级酒店、高级饮食企业、民宿、邮轮、高级会等，具有扎实的酒店管理和数字化运营的基本理论和专业知识，具有较强的大厅接待、客房清洁维护、饮食管理和运营、酒店销售、行政管理、数字化运营等能力，具有酒店实用口语和交流技术，具有良好的职业道德和敬业精神，酒店饮食、大厅、客房、康乐等接待服务和相应的基础管理

主要课程。

现代化的饭店导论，餐饮服务与管理，客房服务与管理，前厅服务与管理，饭店人力资源管理，菜品与酒水知识，数字化运营管理，计算机应用基础，茶艺基础，饭店服务技巧，饭店监督，饭店英语等。

就业方向。

高星级酒店、度假村、高级餐饮连锁企业、高级俱乐部、民宿、旅游企业、旅游行政管理部门、会展中心、高尔夫俱乐部、豪华邮轮等。

郑州城市职业学院酒店管理与数字化运营

郑州城市职业学院学生评价：

学校教师负责教学，课堂内容生动。食堂饭菜可以，有完整的培训中心，学费合理，同类学校便宜。学校飞机发动机最好。