濮阳职业技术学院

濮阳职业学院食品加工及管理专业

濮阳职业技术学院食品加工及管理

专业名称：食品加工及管理

濮阳职业技术学院食品加工及管理

食品加工管理专业：

主要课程：食品工艺、食品营养、食品加工技术(烘焙、肉类、乳品、葡萄酒)、食品理化分析技术、微生物检测技术、感官检测技术、食品标准与法规、食品卫生、食品安全与管理等。

培养方向：培养具备食品生产加工、食品营养保健、食品质量检验、食品安全管理、食品营销等知识和技能的高级应用型人才。

学生就业后，为订单培养企业储备基础管理和技术干部。

学生可以获得高级食品检验员、公共营养师、营养配餐员、乳品评估员、品酒师等资格证书。可以在质量技术监督局、食品药品监督局、食品检验中心、医院、学校、大型食品企业等行政、企事业单位从事食品检验、加工、营养配餐、饮食健康指导和安全管理。

濮阳职业技术学院食品加工及管理

濮阳职业技术学院学生评价：

我的学校是一个环境和风景优美、充满激情的地方。在这里，我体会到了家的温暖，认识了特别好的朋友。每天上课下课，附近交通便利，门口有公交车，比较近。