濮阳职业技术学院

濮阳职业学院生物技术及应用专业

濮阳职业技术学院生物技术及应用

专业名称：生物技术及应用

濮阳职业技术学院生物技术及应用

生物技术与应用专业(生物发酵方向)

培养目标：培养生物产品开发、检验分析、食用菌生产等专业能力，适应生产、管理和服务需求的生物领域高等技术应用型人才。

主要课程：普通生物学、生物化学、细胞生物学、分子生物学、基因工程、生物制品技术、生物制品分析与检测、水果和蔬菜加工、微生物技术的应用、现代生化技术、仪器仪表的使用与维护、发酵工程设备、组织培养、食用菌栽培和生物工程下游技术、生物工程设备等。

就业方向：在工业、医药、食品、环境保护等企业和行政管理部门从事生物技术产品开发、生物产品分析测试、生产和行政管理等工作。

生物技术与应用专业(食品安全管理方向)

培养目标：培养掌握食品营养科学理论，从事食品质量分析与检验、质量安全管理的高等技术应用型人才。

主要课程：食品生化、基础化学、生物技术、普通生物、微生物、食品营养、食品卫生安全、食品微生物检测标准、绿色食品概论、食品分析与检测、食品质量与安全管理、食品感官检测、营销等。

就业方向：从事生物技术相关企业、食品工业等食品质量、食品卫生检验、食品营养与开发、食品安全管理等工作。

濮阳职业技术学院生物技术及应用

濮阳职业技术学院学生评价：

学校的校园环境非常优美，学校注重以人为本的理念，基础教学非常完善。