浙江万里学院

浙江万里学院食品营养与健康专业

浙江万里学院食品营养与健康

专业名称：食品营养与健康

浙江万里学院食品营养与健康

食物营养是人类维持生命、生长和健康的重要物质基础，国民营养关系到国民健康的提高和经济社会的发展。健康中国已经上升为国家战略，全面全周期保障人民健康已经成为国家新时期的战略需求。本专业以东部沿海开放城市专业人才需求为导向，培养具有化学、生物学、工程学、营养健康科学和临床医学理论知识，掌握现代食品营养科学和工程理论和技能，专业从事食品营养与健康科学研究、临床营养与疾病预防指导、基于大数据的正确营养设计与健康管理与功能食品开发的高素质应用型人才。

本专业是长三角城市群高中唯一新设立的本科专业，以学科交叉营养、医工结合实践、多元教师强应用、1元x证书促进就业为人才培养特色。毕业生可以获得注册营养技术人员、注册营养师等职业资格证书，成为营养指导员、健康管理人员、食品与健康管理企业和公共营养部门的管理人以获得内外一流大学继续深造的医院、疗养休养机构、企业事业单位的工作，就业机会多，职场发展快，报酬高。

学制4年，授予工程学士学位。

就业前景：

1.政府部门：能胜任出入境检验检疫、疾病预防控制、民政、工商、市场管理监督、国内外经贸等工作。

2.医院、疗养等部门：能够胜任营养临床和营养指导，开展不同人群的营养健康管理。

3.食品企业：进入跨国公司和国内大型食品企业，胜任营养健康食品的研发、贸易、营销和流通。

4.继续深造：申请国内外大学和研究院，围绕食品营养和健康领域的技术前沿进行研究。

5.自主创业：创办食品营养配餐、健康管理、精准营养设计、功能性食品开发等创新企业。

主要专业课程：

生化与分子生物学、食品卫生与营养、食品毒理与免疫、食品工艺、食品微生物、基础医学概论、人体生理与健康、营养与疾病预防、营养调查与实践等。

浙江万里学院食品营养与健康

浙江万里学院学生评价：

学校的活动和毕业生的招生活动都很有用。