浙江大学

浙江大学茶学专业

浙江大学茶学

专业名称：茶学

浙江大学茶学

职业代码：090107T

获得学位：农学学士。

学习年限：四年。

开设课程：

主要学科：食品科学和园艺。主要课程：植物生理与生化、应用概率统计、遗传、土壤、农业生态、茶树栽培与育种、茶叶生化、茶叶机械、茶叶加工、茶叶评估与检验、经济管理与营销。

类似专业：

农业园艺植物保护草业科学烟草植物科学与技术种子科学与工程应用生物科学设施农业科学与工程。

主要实践教学环节。

包括教育实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排在30周以上。

培养目标。

本专业培养具有农业生物科学、食品科学、茶学等基本理论、基本知识和基本技能，能够在农业、工业、商贸等领域和部门从事茶学相关技术与设计、普及与开发、经营与管理、教育与科研等工作的高级科技人才。

职业培训要求

本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学的基本理论和知识，接受茶树栽培和茶叶生产、营销等基本训练，具有茶树栽培、茶叶生产、茶叶综合利用和营销的基本能力。

毕业生的专业知识和能力。

1.具备扎实的数学、物理、化学等基础理论知识；2.掌握生物科学、茶叶优质高产和食品工程的基础理论；3.掌握茶叶质量形成和经济贸易的基础知识；4.具备分析和解决茶叶加工、检验、茶叶审查和营销的方法和技能；5.具备农业可持续发展的意识和基础知识，了解茶叶学科的前沿和发展趋势；6.熟悉国家对农业和茶叶的相关政策、政策和法规。

浙江大学茶学

浙江大学学生评价：

学校教学实力强，学生水平好，学习氛围浓厚，食堂多样便宜，环境好。七八个校区的老师都是那种认真负责，有真才实学的人，同学也很厉害，能很好的激励自己努力。如果不考上清北，是个不错的选择(笑，电气工程学院是浙大的老学院，也是学校历史最悠久的学院。