佛山科学技术学院

佛山科学技术学院食品质量与安全专业

佛山科学技术学院食品质量与安全

专业名称：食品质量与安全

佛山科学技术学院食品质量与安全

食品质量和安全。

学位：本科四年，工程学士学位。

培养目标：培养德、智、体全面发展，具备食品质量和安全检查、评价、控制、追溯警告、标准和法规制定、认证、监督、经济、管理学等知识和能力，能够在食品生产企业、科研机构和食品安全监督行政、事业单位从事食品安全分析检查、质量管理、食品安全管理和经营管理等方面工作的复合型高级技术人才。

主要课程：化学、生化、食品化学、食品微生物、化学工艺与设备、食品毒品理学、食品安全应急管理、食品安全法规、食品技术原理、食品质量与安全管理体系实施与认证、管理经济学、营销等。

专业要求：色觉检查正常。

佛山科学技术学院食品质量与安全

佛山科学技术学院学生评价：

新宿舍不错。环境很美，虽然整体有点旧。但是附近很繁华，很容易做各种活动。仙溪校区很大，有的在重建，因为是新校园，一切都很新，很开阔。总的来说还算不错。