广州航海学院

广州航海学院旅游管理专业

广州航海学院旅游管理

专业名称：旅游管理

广州航海学院旅游管理

旅游管理(涉外旅游方向)

培养目标。

本方向培养德、智、体、美全面发展，具有扎实的英语语言基础和流利的语言表达能力，熟悉旅游景区路线和旅游景点、旅游政策和法规知识，掌握全陪、地陪、定点导游、领导等服务技术，适当处理游客要求、预防和处理常见问题和事故、个人旅游项目

主要课程。

英语精读，英语泛读，英语听力，英语语音，英语口语，旅游英语，普通话，公共关系，全国导游基础知识、广东导游基础知识、广东导游语言、旅游政策法规、广东英语导游、旅游目的地和客户国家概况、导游实务、领导业务、景区服务与管理、旅游组织等。

就业方向。

主要就业方向是旅行社、旅游景点、旅游酒店、旅游咨询公司、旅游网站等与旅游有关的公司和企业。主要岗位包括导游(地陪、全陪、领队)、零售接待、计划调整(地接、团体、出境)、旅游销售外联、各类展览馆和博物馆讲解员、旅游咨询公司和旅游网站等业务人员。

旅游管理(涉外酒店方向)

培养目标。

本方向培养德、智、体、美全面发展，具有扎实的英语语言基础和流利的语言表达能力，熟悉中西文化差异，掌握中西饮食服务、客房服务、大厅接待、康乐服务技能，熟悉酒店各岗位服务流程，具有商务中心、会话中心接待能力，具有良好的礼仪修养和社交能力

主要课程。

英语精读、英语泛读、英语听力、英语语音、英语口语、普通话、英语报纸阅读、英语口译、酒店英语、英语通信与文章、公共关系、酒店礼仪、中西文化概论、国际酒店运营与管理、饮食与饮料知识、大厅与客房服务管理、饮食服务与管理、商务综合训练

就业方向。

主要就业方向是涉外星级酒店、外贸公司、企业的商业中心。主要就业岗位包括前厅客房、营销、中西餐饮、质检监督、礼宾宴会、商务健康等。

旅游业管理(海上乘务方向)

培养目标。

本方向培养德、智、体、美全面发展，具有扎实的英语语言基础和流利的语言表达能力，礼貌、修养、素质高、能力强、知识面广，具有良好的沟通、组织和管理能力，符合《STCW78/95国际公约》、《中华人民共和国船员适当考试和发行规则》等法律法规要求和国际船东认可标准，取得国家海事局颁发的海上基本安全合格证、船员证、服务簿、豪华船员工作证，具有行业竞争力的高素质应用人才。

主要课程。

英语精读、英语泛读、英语听力、英语声音、英语口语、商务英语、旅游英语、普通话、公共关系、邮轮实用英语、邮轮概论、邮轮管理、邮轮服务礼仪、海事地理、中西文化概况、旅游目的地和客户国家概况、酒店认知实习、邮轮安全救生和国际船员认证培训、才能培训、船舶知识、体育培训等。

就业方向。

就业面向豪华邮轮，尤其是中日韩航线、东南亚航线等海外航线的马来西亚丽星邮轮。职业岗位包括商务、会议、餐饮、美食、文化、休闲、娱乐、旅游等相关部门的服务和管理。

身体要求。

女孩身高156cm以上(含)，男孩身高165cm以上(含)，无晕船车史，无各种慢性病，视力好，无色盲，色弱，斜视，无口吃，无腋臭，听力正常，面部及身体暴露部位无明显疤痕，胎记，皮疹，痣及纹身。

广州航海学院旅游管理

广州航海学院学生评价：

至于硬件设施，黄埔校区校本部现在已经建好了，尤其是北区，教学楼的餐厅宿舍都是新建的，配套设施比较完善，比如北区的餐厅三楼有电梯。另外，学校离地铁站不远，可以半个小时到珠江新城。