清远职业技术学院

清远职业学院食品质量与安全专业

清远职业技术学院食品质量与安全

专业名称：食品质量与安全

清远职业技术学院食品质量与安全

主要课程：食品质量与安全管理、食品微生物检验技术、食品企业管理、食品理化检验技术、食品感官检验技术、食品法律法规与标准、食品企业管理实践、食品营养与健康、食品加工技术等。

核心能力培养：熟悉管理相关管理文件，接受检验任务，实施检验，具效提交检验报告的能力。掌握常用技术文件有助于企业建立食品安全危害分析和食品质量安全控制体系，监控和管理食品生产过程，分析质量，提出改进意见。

考试技能证书：食品安全管理员，食品安全审核员等。

清远职业技术学院食品质量与安全

清远职业技术学院学生评价：

学校很大，环境很好。硬件设施齐全，图书馆超大，宿舍也很好。六人间下面是自己的个人书桌。可以放电脑什么的，一般都很满意。