深圳职业技术学院

深圳职业学院食品营养与检测专业

深圳职业技术学院食品营养与检测

专业名称：食品营养与检测

深圳职业技术学院食品营养与检测

【培养目标】培养具有食品科学、营养卫生学、食品物理化学检验、食品微生物检验、毒理学和管理学等基本理论和技能，在食品原料生产和成品生产加工、流通和消费领域从事食品营养指导、食品分析和卫生检验、质量管理、安全评价和科学研究，熟悉现代食品质量安全体系和标准的高等技术应用性专家。

【主要课程】无机化学、有机化学、分析化学、生化、微生物学、食品物理化学检测技术、食品微生物检测技术、食品安全与卫生、动物检疫技术、食品标准与质量管理、食品营养。

【就业方向】毕业生主要从事大中型食品加工企业、食品物流企业、进出口检验检疫部门和卫生防疫部门的食品质量检验监测、食品质量管理、食品营养与开发、食品安全管理、质量认证等工作，也可从事社区、公众、机关、企业食堂的质量检验、采购和营养食品指导。

深圳职业技术学院食品营养与检测

深圳职业技术学院学生评价：

学校位于市区，环境好，交通便利，配套设施齐全。热门专业是与深圳大学相连的本科专业。作为清华大学和北京大学的专科生，这所学校的资源和地理优势充分体现了学校的价值。作为改革开放的地方，无疑是大学生的最佳选择。学习氛围很好，大家都很积极，饭堂也很实惠。