福州华南职业培训学校

福州华南咖啡茶饮培训班

课程简介

咖啡豆冷饮概述：咖啡发展史，咖啡产地，咖啡豆的识别和识别，认识和使用工具和机器，咖啡礼仪，冷饮原料识别，原料识别，半成品的制作和保存技术。

口味认知、配料比例等

个人咖啡：蓝山咖啡，曼特宁咖啡，哥伦比亚咖啡，巴西咖啡，Yegasefe等。

意式咖啡：意式咖啡，卡布奇诺，拿铁，康宝蓝，玛琪雅朵等。

浮冰咖啡：浮冰咖啡，百合冰咖啡，浓缩冰咖啡等。

手冲咖啡：耶加雪菲，夏威夷柯娜，山多士，曼巴等，萨尔瓦多等。

优质咖啡：爱尔兰咖啡，皇家咖啡，维也纳咖啡，烈巧克力，玫瑰夫人，贵妇人，椰子香，墨西哥咖啡等等。

花果茶系列：别忘了我，巴黎香榭，芙蓉汁，洛神花，熏衣草，紫罗兰，等等。

乳茶烧仙草系列：英式奶茶，港式奶茶，台式奶茶，八宝烧仙草，奶茶烧仙草，蜂蜜烧仙草等。

新鲜水果和蔬菜汁系列：各种水果和蔬菜原汁，各种混合水果和蔬菜汁。

乳酪系列：香蕉乳酪，苹果乳酪，榴莲乳酪，芒果乳酪等等。

冰刨沙冰系列：超级芒果冰，豆奶冰，香芋紫薯牛奶冰等。

泡泡水系列：夏日柠檬，跳芒果，樱花舞，迷雾草莓，邂逅苹水等。

绵冰系列：原味绵冰，芒果绵冰，香芋绵冰，草莓绵冰等。

港式甜品系列：椰子香西米露，杨枝甘露，二皮牛奶等。

启动指南：市场定位，设备采购，供应渠道，菜单设计等。

福州华南咖啡茶饮培训班

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