重庆百尺竿头餐饮法式布丁培训班
重庆百尺竿头餐饮法式布丁培训班
◇培训内容。
1.法式布丁的系统叙述；
2.购买法式布丁原料；
3.法式布丁配料的预处理；
4.法式布丁加工基本标准；
5.加工法式布丁的工艺步骤；
6.法式布丁的运营定价原则；
7.系列调味品和原料的供应渠道；
8、业务定位和业务技能、投资分析、管理。
◇课程安排。
理论研究:
1.项目的详细技术批准，包括原材料选择、采购、口味变化、比例等。
2.解释开店流程，包括店铺位置、人员配备、材料采购等。
3.店铺管理技能很容易创造财富。
重庆百尺竿头餐饮法式布丁培训班
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