成都红景泰餐饮培训学校
成都红景泰餐饮学校川菜中餐培训班
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电话:028-85595209
成都红景泰餐饮学校川菜中餐培训班
成都红景泰餐饮学校川菜中餐培训班
课程亮点
一对一指导,全程实操教学
适用对象
开店创业、对餐饮感兴趣的人群
学习目标
学会为止,可以顺利就业,独立开店创业
课程内容
兴趣班:针对学员兴趣定制学习菜品内容
速成班:学期为1个月
短期班:学期为3个月,结业获中级厨师证
精英班:学期为1年,结业获高级厨师证
结业可提供酒店就业机会
1、川菜制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。
2、川菜制作时间及注意事项。
3、川菜的技巧,原材料的选择,采购,预算。
4、川菜投入费用预算以及避免风险。
5、川菜调味品及原料的货源渠道。
6、川菜与生意技巧。
7、学员终身享受产品免费复习,终身技术升级服务。