成都红景泰餐饮培训学校

成都红景泰餐饮学校冒节子肥肠粉培训班

成都红景泰餐饮学校冒节子肥肠粉培训班

课程亮点

一对一指导，全程实操教学

适用对象

开店创业、对餐饮感兴趣的人群

学习目标

学会为止,可以独立开店创业

课程内容

1、肥肠粉原材料（香料）的识别及作用。

2、肥肠粉香辣红油的制作方法和保存方法。

3、肥肠粉高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。

4、肥肠粉的煮制技巧和注意事项。

5、肥肠粉碗底的调制技术。

6、肥肠粉成品的搭配技术。

7、肥肠粉各类臊的制作方法和保存方法。

8、肥肠粉制作时间及注意事项。

9、肥肠粉的技巧，原材料的选择，采购，预算。

10、肥肠粉投入费用预算以及避免风险。

11、肥肠粉调味品及原料的货源渠道。

12、肥肠粉与生意技巧。

13、学员终身享受产品免费复习，终身技术升级服务。