成都蜀妈餐饮培训学校

成都蜀妈教育美蛙鱼头培训班

青蛙鱼头食材:青蛙、鱼头、猪油、鸡油、红油、干辣椒、青椒、高汤、各种菜肴。

1.首先清洁青蛙和鱼头，加入料酒和盐均匀涂抹，腌制16分钟。

2.锅里放入红油、鸡油、猪油，用青椒和面料大火炒。

3.放入青蛙和鱼头，加入高汤，盖住食材。

4.烧开后加入鸡精、味精、糖等调味料，加入配菜。

5.加入红油、猪油烧开，加入干辣椒和青椒。

6.把油淋在做好的菜上，加入香菜。

成都蜀妈教育美蛙鱼头培训班

学前问答：

你们蜀妈培训学校有哪些小吃可以学？

答：目前蜀妈的课程已超过300多项。如果你想学习的话，可以联系客服。

学习期间的原材料怎么算？

答：每一位学员在学习期间的所有原材料均由蜀妈培训学校负责。您只需交学费即可，除了学费您无需再交其他任何费用。

学会技术后原材料哪里采购?

答：蜀妈培训学校旗下的所有课程，其原材料都可以从当地的“农贸市场、厨具市场、粮油批发市场、香精料理店”等地采购。所以，您无需为原料的采购问题而担心。