泉州市工商旅游职业中专学校
泉州工商旅游职业中专学校烹饪专业招生
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泉州工商旅游职业中专学校烹饪专业招生
培养目标:培养面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业的专业烹饪人才。
主要专业课程:烹饪工艺基础、食品安全与操作规范、餐饮企业运营与管理、中式烹调技艺、中式面点技艺、风味小吃制作、菜品设计与制作等。
就业方向:厨师、面包糕点师,从事餐饮管理与服务的从业人员。
泉州工商旅游职业中专学校烹饪专业招生烹饪专业
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