重庆现代职业技师学院(重庆商务高
重庆商务技工学校-烹饪工艺 (高级技工)招生
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- 学费:电询
- 学制:电询
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电话:183-2337-0881
专业名称 | 学制 | 主要课程 | 职业面向 |
烹饪工艺 (高级技工) | 4年 | 烹饪原料知识、烹调技术、食品营养与卫生、食疗与保健、营养配餐、川菜教学等 | 面向星级宾馆、饭店、铁路等餐饮业的菜肴、面点制作,以及营养配餐、营养保健、厨房管理等工作。 |
电话:183-2337-0881
专业名称 | 学制 | 主要课程 | 职业面向 |
烹饪工艺 (高级技工) | 4年 | 烹饪原料知识、烹调技术、食品营养与卫生、食疗与保健、营养配餐、川菜教学等 | 面向星级宾馆、饭店、铁路等餐饮业的菜肴、面点制作,以及营养配餐、营养保健、厨房管理等工作。 |