山东民族技师学院

酒店管理专业是一门专注于酒店及旅游行业管理知识和技能的学科，旨在培养学生在酒店运营、服务管理、旅游策划等方面的专业能力。

专业介绍：该专业提供酒店业的全面教育，包括酒店服务、客房管理、餐饮管理、财务管理、市场营销和人力资源管理等。

核心技术课程：酒店管理原理、客房运营管理、餐饮服务与管理、酒店财务管理、酒店市场营销、旅游规划与开发、会议与活动策划等。

实践能力培养：通过实习、实训、案例研究和模拟经营等方式，让学生熟悉酒店日常运作，掌握客户服务、团队管理和商业策略等技能。

就业方向

酒店运营：在各类星级酒店从事前台管理、客房管理、餐饮管理等职位。

旅游策划：在旅行社或旅游公司负责旅游产品的策划和营销。

会议与活动管理：负责会议、展览、婚礼等活动的策划与组织。

客户关系管理：专注于提升客户满意度和忠诚度，管理客户服务团队。

人力资源管理：在酒店或旅游企业从事招聘、培训、员工关系等工作。

市场营销：参与酒店的市场推广、品牌建设和网络营销等。