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衢州应用技术学校横店影视学院旅游管理3+2

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学制

3年

职业能力要求

(一)具有从事旅游服务的基本知识及职业道德,熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识,礼貌待客,诚实守信,吃苦耐劳。
(二)了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语,能提供恰当的接待服务。
(三)具备主要岗位的服务技能,具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。
(四)具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力,能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。
(五)具有团队合作意识,协调人际关系的能力;具有继续学习,应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新,勇于创业的能力。
(六)能取得与本专业相关的2张(或2张以上)职业资格证书。

教学内容

旅游概论、旅游地理、旅游心理学、旅游法规、导游实务、旅行社管理、前厅服务、客房服务、餐饮服务、旅游产品销售、旅游景区管理、菜点酒水、康乐服务、茶艺、旅游英语等课程;

专业技能

酒店服务方向、导游服务方向、景区服务方向、旅游会展服务方向

职业资格证书

酒店服务:前厅初(中)级服务员、客房初(中)级服务员、餐厅初(中)级服务员、会务接待初(中)级员、收银初(中)级服务员、调酒初(中)级服务员、插花初(中)级服务员、茶艺初(中)级服务员。
导游服务:全国导游资格证、客房初(中)级服务员、餐厅初(中)级服务员。
景区服务:旅游景区讲解员、客房初(中)级服务员、餐厅初(中)级服务员。
旅游会展:会展岗位能力证书、会务接待初(中)级员、外语口译员、客房初(中)级服务员、餐厅初(中)级服务员、公关营销初级员。


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