新兴理工学校

高星级饭店运营与管理专业概述：

高星级饭店运营与管理专业是一个针对高星级酒店的运营和管理的专业。主要内容包括：酒店人力资源管理、酒店服务管理、市场营销、餐饮管理、商务设施管理、采购与物流管理以及国际酒店管理等。学习这个专业的学生将具备能够实施和管理高级酒店的技能。

高星级饭店运营与管理专业就业方向和就业前景怎么样？

高星级饭店运营与管理专业的就业方向主要有：酒店、度假村、旅游企业、博览会及会展公司、服务业、商业中心等。毕业生可以成为酒店经理、市场总监、餐厅经理、销售总监等。就业前景较好，大部分学生都能在酒店行业领域从事相关工作。

新兴理工学校高星级饭店运营与管理

培养目标：本专业培养酒店服务与管理人员。

职业资格证书举例：前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师

对应职业(岗位)：前厅服务员(4-04-01-01)、客房服务员(4-04-01-02)、餐厅服务员(4-03-05-01)、康乐服务员(4-04-03-03)、调酒师(4-03-03-01)、茶艺师(4-03-03-02)、咖啡师(X4-03-03-03)