东莞市轻工业学校

西餐烹饪专业概述：

西餐烹饪专业是一门涉及在厨房开展活动的餐饮专业，专业的学习内容主要包括欧洲料理配方制作、欧洲风味食谱的做法、西餐烹饪技术和食材选择、餐桌服务礼仪、西餐厨房管理等。此外，学生还将学习西餐服务技能、烹饪视觉技巧、厨房管理技能、卫生安全、管理效率小组等课程。

西餐烹饪专业就业薪资高吗？

西餐烹饪专业的就业薪资高。根据相关数据，一般来说，西餐厨师薪资水平在6000-8000之间，而且就业前景也很好，如果有更多工作经验，可以获得更高的薪资。

东莞市轻工业学校西餐烹饪

专业(技能)方向：中餐烹调、中式面点制作

职业资格证书举例：中式烹调师、中式面点师、营养配餐员

对应职业(岗位)：中式烹调师(4-03-01-01)、中式面点师(4-03-01-02)、营养配餐员(4-03-04-01)、厨政管理师☆(X4-03-99-01)、调味品品评师☆

继续学习专业举例：高职: 烹饪工艺与营养本科: 旅游管理、食品科学与工程