温岭市职业技术学校
温岭市职业学校中西面点专业
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电话:0576-89966197
中西面点专业概述:
中西面点专业是由中国厨师协会推出的一种就业和可持续发展专业,旨在培养具有高度专业技能和知识的烹饪人才。本专业以中西料理制作为主,教学内容包括:食物原料的选择、食材处理、烹饪技术应用、西洋美食的精致制作等。学生学习期间将接受全面的训练,提升自身的动手能力和技能水平,掌握一系列面点餐饮烹饪技术,全面提升自身的综合能力。
中西面点专业毕业后好就业吗?
中西面点专业的毕业生在就业市场上具有很大的优势,无论是在食品加工行业还是烹饪行业,都可以从中西面点专业中获得技能优势,同时学习中西料理制作也能够提升毕业生就业竞争力。
温岭市职业技术学校中西面点
继续学习专业举例:高职: 烹饪工艺与营养本科: 旅游管理、食品科学与工程
职业资格证书举例:中式烹调师、中式面点师、营养配餐员
基本学制:3年
就业面向:本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中式烹调、 中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作。