新昌技师学院
新昌技师学院饭店服务专业
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电话:0575-86237653
饭店服务介绍:
饭店服务专业是一门关于如何提供优质服务的课程,旨在帮助学生掌握服务技能。它包括多种技能,如客户服务、餐前准备、餐后整理、销售升级以及酒店管理等。学习这门课程的学生将获得全方位的职业发展,并为他们的未来创造机会。
饭店服务专业毕业后能做什么工作?
饭店服务专业毕业生可以在酒店、餐饮、游轮、会展等方面从事餐前准备、客房服务、销售升级、餐后整理等工作,或者进入其他职业领域,如前厅、客房、餐饮、康乐、销售等。
新昌技师学院饭店服务
专业代码:130100
就业面向:本专业毕业生主要面向酒店、会议中心、度假村、招待所等住宿单位,从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务工作与基层管理工作。
职业能力要求:1、具有较好的礼仪素养和沟通能力,遵守酒店行业行为规范;2、掌握酒店服务与管理的基础知识和基本技能,具有基本的礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;3、掌握酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门工作流程与服务规范;4、掌握与运用前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务与管理、茶艺服务的专项服务技能,能完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作;5、能在前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务过程中处理常规问题及一般非常规问题;6、能用外语进行接待服务和业务沟通。
继续学习专业举例:高职: 酒店管理本科: 旅游管理