衡水卫生学校
衡水卫生学校营养与保健专业
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营养与保健专业概述:
营养与保健专业研究了食物、营养、疾病预防、运动和睡眠等健康领域。该专业的学生将接受全面的专业营养教育,以及营养保健专业的知识和能力,以提高人们的营养和健康水平。学习内容包括营养与健康、膳食与营养、营养学、营养评估、烹制技术、社会心理学和行为健康促进等。该专业不仅可以为个人提供营养咨询,还可以在行政营养、流行病研究、学校营养教育、餐厅营养管理等方面发挥重要作用。
营养与保健专业主要学什么?
营养与保健专业的学生将接受全面的专业营养教育,并接受根据个人需求量身定制的课程,以提高人们的营养和健康水平。一般学习内容包括营养与健康、膳食与营养、营养学、营养评估、烹制技术、社会心理学和行为健康促进等。此外,还要学习食物卫生、膳食设计、饮食文化等方面的课程。
衡水卫生学校营养与保健
职业能力要求:1、具有安全、负责的职业意识与态度,具有医务人员的职业道德与健康心理,遵守医疗卫生相关的伦理与法律法规;2、掌握营养、保健与医学的基础知识与技能,能够按照工作程序,对慢性病人、高危人群及健康人群等进行饮食治疗与保健指导,实施营养管理、咨询与健康教育;3、能使用常用器械、仪器、设备,对服务对象个体或群体进行营养评估;4、能使用计算机软件进行食谱编制、结果评价、营养指导等;5、能应用临床营养知识与技能,对病人配合进行初步的临床营养治疗;6、能对所用器械、仪器、样品、工作环境、工作结果进行统筹处理;7、具有较好的沟通能力。
就业面向:本专业毕业生主要面向学校、幼儿园、老人院、社区卫生保健机构以及餐饮、食品与保健品行业等,从事营养评价、营养指导、膳食配制以及相关管理、咨询、宣教等营养与保健工作。
职业资格证书举例:营养士、公共营养师(四级)、配膳员