安国市职业技术教育中心

药品食品检验专业概述：

药品食品检验专业是一个多学科的学术领域，涵盖了分析化学、物理、生化和微生物方面的专业知识。药品食品检验主要从事各类药、食品和放射性物质等化学物质的检测与鉴定工作，以保障药品、食品质量安全，确保公众健康。

药品食品检验专业主要学什么？

药品食品检验专业要涵盖分析化学、物理、生化和微生物方面的专业知识。要求学生具备训练有素的实验技能和较强的理论水平，可以从事通过仪器分析、样品与质量完整性、检测技术等方面对药品、食品、放射性物质等化学物质进行质量检验和鉴定的工作。

安国市职业技术教育中心药品食品检验

专业代码：102200

继续学习专业举例：高职: 药品质量检测技术、药物分析技术、保健品开发与管理本科: 应用药学、制药工程

就业面向：本专业毕业生主要面向药品、保健品、化妆品、食品及食品添加剂生产及经营企业,以及医疗 单位、卫生防疫、质检部门等,从事药品、保健品、化妆品、食品与食品添加剂的分析检验工作。

职业能力要求：1、具有医药工作者的职业道德,药品、保健品、化妆品的质量与食品、食品添加剂的安全意识,认真负责的职业态度与责任感,遵守药事管理法规;2、掌握药物等分析检测的知识和技能,能解决药品、保健品、化妆品的质量分析检测与食品、食品添加剂安全检测的常见问题;3、能使用试剂、仪器及检测设备,进行药品、保健品、化妆品、食品与食品添加剂的分析检测操作;4、熟悉工作过程,能对仪器、设备及检测环境进行统筹处理,并能养护仪器设备;5、能记录、分析检测过程及相关数据,做出产品检测报告。