江苏省经贸技师学院

烹饪专业概述：

烹饪专业是一个非常棒的专业！在这个专业中，你将学习烹饪和食物营养方面的技能。你也会学习如何管理厨房和保证安全卫生标准，以及如何使用不同类型的厨具和材料。你还会学习创意料理、烹饪技术、营养学和厨房管理等知识。通过这个专业的学习，你将具备在餐饮行业和食品工业中工作的基础知识和技能。

烹饪专业就业方向和就业前景怎么样？

烹饪专业的就业方向包括：酒店行业、餐饮行业、食品工业、营养咨询、食物安全控制等。目前，与烹饪专业相关的就业机会十分广泛，未来就业需求也将保持增加的趋势，就业前景非常可观。

江苏省经贸技师学院烹饪

专业代码：130700

基本学制：3年

职业资格证书举例：中式烹调师、中式面点师、营养配餐员

继续学习专业举例：高职: 烹饪工艺与营养本科: 旅游管理、食品科学与工程