无锡曙光技工学校

饭店服务专业概述：

饭店服务专业包括餐饮服务，客房服务，清洁服务，安全服务等。餐饮服务包括烹饪、制作餐具，以及选择合适的食材及搭配；客房服务包括安排住宿，维护卫生和尊重客人；清洁服务主要是清洁客房设施、服务员台及公共场所等；安全服务主要是检查设施安全并保护客人和员工的个人安全。

饭店服务专业主要学什么？

饭店服务专业主要教授餐饮服务、客房服务、清洁服务和安全服务的知识，如餐饮规则和礼仪、食品安全法律法规，客房服务行为准则、清洁规范、应急处置程序等。此外还会有客房部经理的管理技能，以及如何从事餐饮服务业务，如早餐、午餐、晚餐服务等方面的知识学习。

无锡曙光技工学校饭店服务

专业代码：130100

职业资格证书举例：前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师

专业(技能)方向：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理