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烹饪是一门艺术，也是一门科学。烹饪专业的学生应该具备良好的烹饪技能，同时也应该对烹饪的原理有深入的了解。烹饪是一门很有趣的学科，希望大家都能够热爱烹饪，并且将烹饪作为自己的职业。
江苏省淮安技师学院烹饪
继续学习专业举例：高职: 烹饪工艺与营养本科: 旅游管理、食品科学与工程
基本学制：3年
就业面向：本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中式烹调、 中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作。
专业代码：130700
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