景德镇艺术职业大学五年制

酒店管理与数字化运营是当前酒店业发展的热点话题，也是未来酒店业发展的方向。作为学生，如果想要从事酒店业，就必须掌握这些知识。酒店管理与数字化运营专业将为学生提供全面的酒店管理与数字化运营知识，帮助学生从事酒店业。

景德镇艺术职业大学五年制酒店管理与数字化运营

对应职业(岗位)：前厅服务员(4-04-01-01)、客房服务员(4-04-01-02)、餐厅服务员(4-03-05-01)、康乐服务员(4-04-03-03)、调酒师(4-03-03-01)、茶艺师(4-03-03-02)、咖啡师(X4-03-03-03)

培养目标：本专业培养酒店服务与管理人员。

专业教学主要内容：旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、酒店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、酒店专业英语等。在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训;在酒店进行顶岗实习。