沈阳市旅游学校
沈阳市旅游学校西餐烹饪专业
- 开学:电询
- 学费:电询
- 学制:电询
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电话:024-86898501
西餐烹饪专业是培养学生掌握西餐烹饪技术和知识的专业,学生在这个专业中学习到了西餐的基本原理、烹饪方法、菜肴的做法等知识,能够独立进行西餐烹饪。
沈阳市旅游学校西餐烹饪
对应职业(岗位):中式烹调师(4-03-01-01)、中式面点师(4-03-01-02)、营养配餐员(4-03-04-01)、厨政管理师☆(X4-03-99-01)、调味品品评师☆
培养目标:本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。
就业面向:本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中式烹调、 中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作。
基本学制:3年