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中西面点专业，是一个非常特殊的专业。它既涉及到中国传统面点的制作技术，也涉及到西方烘焙技术。这个专业对学生的要求很高，学生必须具备扎实的中国传统面点制作技术和西方烘焙技术。
农安县特殊教育学校中西面点
培养目标：本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。
就业面向：本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中式烹调、 中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作。
继续学习专业举例：高职: 烹饪工艺与营养本科: 旅游管理、食品科学与工程
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