德州皇明太阳能职业中等专业学校

高星级饭店的运营和管理是一门非常复杂的学科，涉及到很多领域的知识。高星级饭店的运营主要包括餐饮、客房、会议、娱乐等多个方面，而管理则是高星级饭店运营的核心。管理者要具备很强的组织能力、协调能力和沟通能力，才能保证高星级饭店的正常运营。

德州皇明太阳能职业中等专业学校高星级饭店运营与管理

专业(技能)方向：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理

基本学制：3年

就业面向：本专业毕业生主要面向酒店、会议中心、度假村、招待所等住宿单位,从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务工作与基层管理工作。