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中西面点专业，是一门非常有趣的专业。中西面点的做法不同，所使用的食材也不同。在中国，面点主要是用面条做的，而在西方，面包是主要的食材。这两种做法都有各自的特色。
淄博工贸学校中西面点
专业(技能)方向：中餐烹调、中式面点制作
就业面向：本专业毕业生主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中式烹调、 中式面点制作及厨房、餐厅的管理工作。
职业资格证书举例：中式烹调师、中式面点师、营养配餐员
专业代码：130700
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