青岛旅游学校

高星级饭店是一个非常特殊的行业，它需要有着专业的运营和管理人员才能运营的顺利。高星级饭店的运营和管理专业是专门为学生准备的，它会教会学生如何运营和管理高星级饭店，这对学生的就业有着重要的意义。

青岛旅游学校高星级饭店运营与管理

基本学制：3年

继续学习专业举例：高职: 酒店管理本科: 旅游管理

职业资格证书举例：前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师

专业教学主要内容：旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、酒店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、酒店专业英语等。在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训;在酒店进行顶岗实习。