太湖恺风职业技术学校

高星级饭店是一个综合性的企业，其运营与管理需要有专业的知识和技能。作为学生，如果想要进入这个行业，就必须掌握这些知识和技能。高星级饭店运营与管理专业将会为你提供这些知识和技能。

太湖恺风职业技术学校高星级饭店运营与管理

对应职业(岗位)：前厅服务员(4-04-01-01)、客房服务员(4-04-01-02)、餐厅服务员(4-03-05-01)、康乐服务员(4-04-03-03)、调酒师(4-03-03-01)、茶艺师(4-03-03-02)、咖啡师(X4-03-03-03)

继续学习专业举例：高职: 酒店管理本科: 旅游管理

专业(技能)方向：前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理

专业教学主要内容：旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、酒店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、酒店专业英语等。在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训;在酒店进行顶岗实习。