桂林技师学院（桂林高级技工学校）

酒店管理专业是培养具有酒店管理专业知识和能力的高级专业人才的专业。学习酒店管理专业，不仅可以掌握酒店的运营管理知识和技能，还可以掌握酒店的市场营销、人力资源管理、财务管理等方面的知识和技能。

桂林技师学院（桂林高级技工学校）酒店管理

职业能力要求：1、具有较好的礼仪素养和沟通能力,遵守酒店行业行为规范;2、掌握酒店服务与管理的基础知识和基本技能,具有基本的礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;3、掌握酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门工作流程与服务规范;4、掌握与运用前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务与管理、茶艺服务的专项服务技能,能完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作;5、能在前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务过程中处理常规问题及一般非常规问题;6、能用外语进行接待服务和业务沟通。

继续学习专业举例：高职: 酒店管理本科: 旅游管理

专业代码：130100