湖南安全技术职业学院

湖南安全职业学院酒店管理与数字化运营专业

湖南安全技术职业学院酒店管理与数字化运营

专业名称：酒店管理与数字化运营

湖南安全技术职业学院酒店管理与数字化运营

培养目标：

本专业面向酒店管理和服务第一线，培养具有酒店实际操作能力、人际沟通能力和综合应用分析能力，并能胜任酒店前厅、客房、餐饮等部门的高素质技术人才。

核心课程：

现代化酒店管理概论，前厅客房服务管理，餐饮服务管理，康乐运营管理，酒店服务礼仪，主要客源国概况，中外饮食文化，宴会设计。

就业方向：

本专业毕业生可在酒店大厅接待、康乐服务、饮食等部门从事运营管理、外联、领导、宣传、市场营销等工作，也可在其他旅游企业事业单位从事接待管理和内勤管理。新生可以与湖南大成国际酒店签订就业协议，保证就业。

职业资格证书：

前厅服务员职业资格证书(中级)、客房服务员职业资格证书(中级)、餐厅服务员职业资格证书(中级)。

湖南安全技术职业学院酒店管理与数字化运营

湖南安全技术职业学院学生评价：

学校管理好，学风好，学习氛围好。我们学校的老师认真负责，勤奋，校园环境好。学校有良好的安全保护制度。学生会和学生协会可以参加、学习和团建活动。