三亚学院

三亚学院酒店管理专业

三亚学院酒店管理

专业名称：酒店管理

三亚学院酒店管理

饭店管理(专业代码120902)

人才培养的目标和规格：

本专业培养的学生应系统掌握酒店运营管理的基本理论和知识，具备熟练的酒店服务运营能力、基本的商务管理应用能力和人才、市场营销等高级分析决策能力，具有坚定的酒店职业信念、良好的职业形象、行为规范和职业道德等素养，在酒店业和泛服务业的服务运营和人才、市场营销等职能管理部门从事中高级运营管理

培养方向：

本专业采用订单式联合培养、实践教育、现场真正问题等模式，重视学生管理应用能力、专业素养和理论培养。根据酒店接待行业对专业人才的需求，本专业设立了酒店人力资源管理、酒店营销等两个培养方向。

1.酒店人力资源管理方向：掌握有效评估和培训酒店员工的能力，合理设计员工的职业规划，充分激励酒店员工，塑造和传播酒店企业文化，营造良好的组织氛围。通过这个方向的培训，学生可以在酒店招聘、培训、考核等职能岗位就业。

2.酒店营销管理方向：掌握利用新媒体有效开展数字营销的能力，具备酒店宣传企划和组织实施的能力，具备实施酒店市场调查和分析决策的能力，具备酒店商务谈判和内部交流合作的能力。通过这个方向的培训，学生可以在酒店销售、预订、策划、公关等职能岗位就业。

主要课程：

管理，经济原理，统计，会计，财务，旅游，旅游接待，旅游消费者行为，旅游目的地管理，酒店管理，中西餐服务，酒店饮料和茶艺，酒店经营管理，酒店营销，酒店人力资源管理，酒店客户管理，宴会设计和会议统筹，酒店接待礼仪，酒店英语等等。

学制和修业年限：学制4年，修业年限4~6年。

授予学位：管理学士学位。

三亚学院酒店管理

三亚学院学生评价：

学校师资力量雄厚，学校环境优美，学生和睦相处，学风自由。校训是为了更好的进入社会而进入大学，非常正确实用！能进这样的大学是个不错的选择，会推荐有需要的人报考，我的专业优势很大，现在人们对旅游的需求也在不断增加，对旅游的消费也在不断增加，我国旅游管理专业，毕业后可以弥补这部分市场的空缺，就业前景比较广阔。