三亚学院
三亚学院酒店管理专业
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三亚学院酒店管理专业
三亚学院酒店管理
专业名称:酒店管理
三亚学院酒店管理
饭店管理(专业代码120902)
人才培养的目标和规格:
本专业培养的学生应系统掌握酒店运营管理的基本理论和知识,具备熟练的酒店服务运营能力、基本的商务管理应用能力和人才、市场营销等高级分析决策能力,具有坚定的酒店职业信念、良好的职业形象、行为规范和职业道德等素养,在酒店业和泛服务业的服务运营和人才、市场营销等职能管理部门从事中高级运营管理
培养方向:
本专业采用订单式联合培养、实践教育、现场真正问题等模式,重视学生管理应用能力、专业素养和理论培养。根据酒店接待行业对专业人才的需求,本专业设立了酒店人力资源管理、酒店营销等两个培养方向。
1.酒店人力资源管理方向:掌握有效评估和培训酒店员工的能力,合理设计员工的职业规划,充分激励酒店员工,塑造和传播酒店企业文化,营造良好的组织氛围。通过这个方向的培训,学生可以在酒店招聘、培训、考核等职能岗位就业。
2.酒店营销管理方向:掌握利用新媒体有效开展数字营销的能力,具备酒店宣传企划和组织实施的能力,具备实施酒店市场调查和分析决策的能力,具备酒店商务谈判和内部交流合作的能力。通过这个方向的培训,学生可以在酒店销售、预订、策划、公关等职能岗位就业。
主要课程:
管理,经济原理,统计,会计,财务,旅游,旅游接待,旅游消费者行为,旅游目的地管理,酒店管理,中西餐服务,酒店饮料和茶艺,酒店经营管理,酒店营销,酒店人力资源管理,酒店客户管理,宴会设计和会议统筹,酒店接待礼仪,酒店英语等等。
学制和修业年限:学制4年,修业年限4~6年。
授予学位:管理学士学位。
三亚学院酒店管理
三亚学院学生评价:
学校师资力量雄厚,学校环境优美,学生和睦相处,学风自由。校训是为了更好的进入社会而进入大学,非常正确实用!能进这样的大学是个不错的选择,会推荐有需要的人报考,我的专业优势很大,现在人们对旅游的需求也在不断增加,对旅游的消费也在不断增加,我国旅游管理专业,毕业后可以弥补这部分市场的空缺,就业前景比较广阔。